به دنبال خرید موسیر شیرین هستید؟ موسیر را بعد از برداشت اگر بخواهید مصرف کنید بسیار تند و تیز ( تلخ ) است به همین خاطر یک سری مراحل را باید انجام داد تا شیرین شود و بتوان از ان استفاده کرد. ورق های موسبر خرد شده را به مدت ۲۴ ساعت درون اب سرد میریزیم و هر ۴ ساعت یکبار آب ان را عوض میکنیم تا به اصطلاح تلخی موسیر از بین برود. موسیر چاشنی ای اشتها آور و دارای طبیعت گرم است. از دیگر موارد استفاده موسیر استفاده آن در ترشی ها , در تهیه سوپ ها , سس ها , استفاده در ماست برای تهیه ماست و موسیر و موارد دیگر میتوان نام برد.
