خرید موسیر خشک همدان را از چه مجموعه ای انجام دهیم؟ خرید موسیر خشک همدان در بازار موسیر ایران امکان پذیر است. انواع موسیر خشک برای مصارف مختلف را می توانید در این مجموعه تهیه نمایید.

موارد مصرفی موسیر خشک
- از موسیر خشک استفاده های زیادی می شود که در زیر به چند نمونه از ان اشاره می کنیم:
- استفاده از موسیر در ترشی
- استفاده از موسیر در ماست
- استفاده از موسیر در تهیه انواع سس ها
- استفاده از موسیر برای تهیه غذا
- و …
موسیر خشک در ترشی
موسیر نیز از خانواده پیاز و سیر است و علاوه بر این که دارای خواص مشابه هستند از ان ها استفاده های مشابه نیز می شود. موسیر به دلیل اشتها اور بودن می توان از ان در تهیه انواع ترشی استفاده نمود. کسانی که به خاطر بوی سیر از ان استفاده نمی کنند و از خواص مفید ان بی بهره اند می توانند موسیر را جایگزین ان کنند که بوی ملایم تر و بهتری دارد.
طرز استفاده موسیر خشک در ترشی
از موسیر خشک می توان به تنهایی یا مخلوط با دیگر مواد ترشی تهیه نمود:
- موسیر خشک را شسته و مقداری آب داغ روی آن بریزید.
- موقعی که اب ان سرد شد، آن را خالی کنید.
- مجدد آب داغ روی ان بریزید. این عمل را سه تا چهار بار تکرار کنید.
- سپس موسیر را در آب سرد خیس کنید تا دو روز بماند و در این مدت نیز چند دفعه آب آن را عوض کنید.
- وقتی موسیر کاملا نرم شد، آن را روی پارچه پهن کنید تا رطوبت آن کاملا گرفته شود.
طرز تهیه ترشی:
موسیر های اماده شده را در ظرف های مخصوص ترشی بریزید و کمی نمک داخل سرکه اضافه کنید و ان را روی موسیر ها بریزید. مانند دیگر ترشی ها ان را مدتی نگهداری کنید و اماده عرضه به بازار کنید.
خرید موسیر خشک همدان
موسیر خشک همدان را می توانید به صورت عمده و بدون واسطه و به طور مستقیم از مجموعه تهیه نمایید و مورد استفاده قرار دهید.