موسیر خشک برای تهیه ترشی مناسب است؟ چرا از موسیر خشک استفاده می کنیم؟ برای تهیه ترشی هم می توان از موسیر به تنهایی استفاده کرد هم مخلوط با مواد دیگر می شود این کار را انجام داد. از موسیر خشک یا تازه می توان برای تهیه ترشی استفاده کرد. موسیر تازه چون کمتر در دسترس است از موسیر خشک بیشتر استفاده می شود.
