خرید عمده و گسترده انواع اسانس سیر در کشور اخیرا رواج خوبی پیدا کرده است. شهرستان طارم توانسته است سالیانه این اسانس با ارزش را در حجم بالایی تولید نماید.
خرید زیاد اسانس انواع سیر
یکی از محصولات کشاورزی که از آن در صنایع فرآوری استفاده های فراوانی می شود انواع سیر درجه یک می باشد. یکی از موارد این فرآوری تهیه انواع اسانس سیر مرغوب در کارخانجات است. برای این اسانس کاربرد های دارویی و حتی صنعتی فراوانی در نظر گرفته اند. از جمله کاربرد های دارویی این اسانس در افزایش اشتها برای انسان می باشد. این اسانس در هضم بهتر غذا اثرات بسیار مفیدی گذاشته است. از دیگر موارد کاربرد دارویی آن در کاهش فشار خون برای بیماران قلبی می توان مثال زد. از این اسانس در طعم دهنده های مجاز خوراکی در صنایع غذایی استفاده های فراوان می شود. از کاربرد صنعتی این محصول در واحد های تولیدی دام و طیور می توان مثال زد. بسیاری از مکمل های غذایی در مرغداری ها و دامداری ها از اسانس سیر استفاده های فراوانی به عمل می آورند.
تولید فراوان اسانس سیر در طارم
شهرستان طارم به لحاظ تولید بسیاری از محصولات کشاورزی به خصوص انواع سیر مرغوب شهرت بسیار زیادی دارد. تولید بسیار بالای انواع سیر درجه یک در این شهر سبب شده است که توجه کارخانجات آن به فرآوری این محصول بیشتر بشود. کیفیت بالای سیر تولید شده در طارم سبب تولید اسانس با کیفیت می شود. عاری بودن از هر گونه بیماری قارچی در محصول سیر طارم هزینه ها بسیار کمتری برای تولید اسانس این محصول در بر دارد. یکی از کاربرد های اسانس سیر طارم در تولید محرک های رشد می باشد. بسیاری از کارخانجات فراوری و صنایع غذایی به سیر تولید شده در شهرستان طارم توجه بسیار بیشتری نسبت به سایر شهر ها دارند.
