ایا تا به حال سیر شهداد را تهیه کرده اید؟ شهداد در کدام استان قرار دارد؟ این شهر در ۸۷ کیلومتری شمال شرق شهر کرمان قرار دارد. شهداد یکی از شهر هایی است که در تولید سیر مرغوب شهرت دارد و عمده سیر ان قرمز است و سیر تولیدی این شهر برای صادرات بسیار مناسب است. برای تهیه این محصول میتوانید با ما ارتباط بگیرید و ان را تهیه کنید:
خرید سیر شهداد
سیر یک گیاه علفی دائمی است که ساقه آن تا ۴۰ سانتی متر طول می رسد. قسمت زیرزمینی متورم و متشکل از ۵ تا ۱۲ میخک سیر است که با غشای نازک و ظریف خاکستری-سفید محصور شده است. برگهای آن باریک و راه راه به رنگ سبز تیره و گلهای آن کوچک و صورتی است که در انتهای میخک ها به صورت چتر ظاهر می شود. سیر و پیاز از نزدیک ارتباط دارند. به طور کلی ۲ نوع سیر وجود دارد. سیر آمریکایی و سیر تاهیتی. شما می توانید نیازهای خود را بصورت عمده یا خرده فروشی با قیمت مناسب از بازار واقعی یا برخی فروشگاه های آنلاین خریداری کنید اما قابل ذکر است که می توانید تخفیف خوبی در خرید فله دریافت کنید. خرید سیر شهداد و فروش ان برای صادرات از گزینه های مناسب برای صادرات است چراکه از لحاظ کیفیت در بهترین حد است.
استفاده از سیر
غشاهای کاغذی را از هم جدا کنید ، و سر را به میخک های سیر جدا کنید. میخک سیر را پوست بگیرید و خرد کنید ، خرد کنید ، تکه کنید ، خرد کنید یا به هر روشی که مایل باشید از آنها استفاده کنید.
همه میخک ها به طور مساوی ایجاد نمی شوند. وزن میخک سوپرمارکت متوسط حدود ۴-۷ گرم وزن دارد. میخک های موجود در سیر لذیذ بسته به نوع سیر و اندازه لامپ ، ۴-۴ گرم وزن دارند. وزن میخک سیر ما بین ۱۰ تا ۱۶ گرم وزن دارد.
در ناتوروپاتی ، از پودر سیر به عنوان درمانی برای انگل های روده و کرم های روده استفاده می شود. سیر برای سیستم گردش خون و قلب بسیار جذاب است. نشان داده شده است که کلسترول را کاهش داده و خون را لاغر می کند ، از سکته مغزی ، فشار خون بالا و بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
پودر سیر از میخک سیر تهیه شده که از آب بدن کم آب شده و به ذرات ریز خرد می شود. عطر و طعم آن طعم گارلی است اما بسیار متفاوت از سیر تازه خرد شده است. این طعم شیرین تر و مضر تر از سیر تازه است ، بلکه بدون سیر کارامل نیز از سیر بو داده یا سس شده طعم دار می گیرد.
خرید سیر صادراتی
به طور کلی می توان گفت که تعداد میخک های یک سر بستگی به اندازه ، تنوع سیر و همچنین اندازه لامپ های سیر بستگی دارد. ۱ میخک اندازه سیر مساوی ۱ تا ۱ ۱/۲ قاشق چای خوری بطری سیر خرد شده ، این مقدار در حدود ۵ گرم در گرم است. ۱۸ اونس بنابراین برای ۲ میخک باید ۲-۳ قاشق چایخوری اضافه کنید. برای سیر خرد شده یخ زده حدود ۵۰٪ کمتر نیاز دارید.
همه میخک ها به طور مساوی ایجاد نمی شوند. وزن میخک سوپرمارکت متوسط حدود ۴-۷ گرم وزن دارد. میخک های موجود در سیر لذیذ بسته به نوع سیر و اندازه لامپ ، ۴-۴ گرم وزن دارند. وزن میخک سیر ما بین ۱۰ تا ۱۶ گرم وزن دارد. قابل ذکر است که هنگام انجام میخک سیر خرد شده همانطور که در زیر ذکر شد باید نکاتی را در نظر بگیرید:
خرد کردن سیر باید به سرعت انجام شود تا از سم زدایی و تلخ شدن سیر جلوگیری شود. هرچه زودتر این کار را انجام دهید ، احتمال بو رفتن سیر کمتر خواهد بود و تخته به دلیل برش چاقو شکسته خواهد شد. با مراحل زیر می توانید به سرعت سیر کوچک خود را خرد کنید.
هنگامی که سیر را پوست گرفتید و آنرا قطع کردید ، مکعب سیر را در قسمت صاف تخته قرار دهید. سیر را به صورت نوارهای نازک خرد کنید. سعی کنید تیرها را به همان اندازه بسازید. هرچه پوسته ها ضخیم تر باشند ، احتمال سوختن سیر هنگام پخت و پز کمتر است.
اگر می خواهید سیر را برش دهید ، چاقو را از یک طرف دورتر روی سیر قرار دهید. چاقو را طوری نگه دارید که انگشت ها هنگام برش در وسط سیر قرار بگیرند. دست خود را محکم و محکم نگه دارید. انگشت شست باید خارج و دور از تیغ باشد. همانطور که سیر را با سرعت زیاد خرد می کنید ، چاقو را به سمت بالا و سپس به سمت سیر بکشید. خرید سیر صادراتی به صورت سورت شده و در بسته بندی های ۵ کیلویی از جمله فعالیت های این مجموعه است.
قیمت سیر شهداد
به طور کلی امروزه بسیاری از تولید کنندگان میخک سیر در جهان وجود دارند که محصولات خود را بصورت عمده یا خرده فروشی با قیمت مناسب در فروشگاه های واقعی یا برخی آنلاین عرضه می کنند. در صورت نیازهای شما از میخک های سیر خریداری می کنید ، بنابراین می توانید تخفیف دریافت کنید. به عنوان مثال تعداد زیادی از محصولات میخک سیر توسط بسیاری از تأمین کنندگان در این فروشگاه های آنلاین برای فروش عرضه می شوند.
به طور کلی ، طیف گسترده ای از گزینه های میخک سیر وجود دارد که در دسترس شما است. همچنین می توانید از بین میخک سیر های معمولی ، ارگانیک و gmo به صورت عمده و همچنین از میخک های سیر تازه ، خشک و یخ زده به صورت عمده استفاده کنید. تأمین کنندگان بسیاری وجود دارند که میخک سیر را بصورت عمده به فروش می رسانند در این فروشگاه ها که عمدتا در آسیا واقع شده اند. کشورهای برتر تهیه کننده عبارتند از تایلند ، چین و هند. میخک سیر در محصولات فله بیشتر در ایالات متحده ، استرالیا و اسپانیا محبوب است. قیمت سیر شهداد نیز به نسبت دیگر سیر ها در قیمت مناسبی است.
صادرات سیر در ایران
به طور کلی می توانیم روزانه میخک سیر بخوریم اما باید بگوییم که عوارض جانبی سیر نیز وجود دارد. اما به طور کلی فواید سیر آنقدر عالی است که شاید در هر وعده غذایی و در طول روز فواید آن را بخوانید ، اما در بعضی موارد باید در استفاده از سیر دقت کنید. سیر چیست؟
اما به طور خلاصه ، سیر سرشار از اسید فولیک ، ویتامین C ، کلسیم ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم و مقادیر کمی روی و ویتامین های B2 ، B1 و B3 است. میخک سیر سالهاست که برای تصفیه خون مورد استفاده قرار می گیرد. سیر حاوی ترکیبات گوگردی است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و از پتانسیل بالایی برای از بین بردن تومورهای سرطانی برخوردار است.
خوردن میخک سیر دستگاه تنفسی و خون را تمیز می کند و از این طریق شدت و دشواری تنفس را کاهش داده و بعضاً آن را درمان می کند. برخی از انواع سل ریوی را درمان می کند ، به خصوص هنگام مخلوط کردن با شیر ، زیرا می تواند در کشتن میکروب ها تأثیر بسزایی داشته باشد. میخک سیر بدن را تمیز کرده و قرمزی و گونه های قرمز و گونه را از عفونت ها به ویژه در کودکان جدا می کند و با این ویژگی در برابر حصبه ، دیفتری و سیاه گوش و خروس مقاوم است.
فواید شگفت انگیز سیر عبارتند از:
- عفونتهای تنفسی را درمان می کند.
- برای تسکین درد ، روزانه چندین بار سیر خام را روی لثه ها و دندان ها بمالید.
- سیر خرد شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.
- برای درمان سینوزیت ، چند حبه سیر خرد شده را در کره ریخته و با نان سرو کنید.
- یک میخک سیر را خرد کنید و با کمی آب بنوشید تا نفخ ، یبوست و درد معده را تسکین دهد.
- سیر را می توان با جویدن کاهو ، جعفری یا خوردن شیر ، سیب یا عسل از بین برد. همچنین مقداری چای خشک را در دهان بگذارید و آن را قورت دهید.
- روزانه نصف قاشق چایخوری سیر خام توصیه می شود.
- مصرف پماد ضخیم سیر می تواند باعث سوزش پوست و حتی سوختگی خفیف شود.
