ایا به دنبال خرید موسیر هستید؟ درست است که موسیر شبیه پیاز و سیر است ولی بر خلاف پیاز، گل های آن تخم نمی دهد و دارای پیازچه های زیادی می شود و بر خلاف سیر، بوی مطبوعی دارد و نرم تر از سیر است و زود کوبیده و له می شود.موسیر گونه های زیادی دارد و بهترین آن رنگ قرمز مِسی است که آن را خشک کرده و می سایند و در ادویه و غذا مخلوط می کنند. مصرف موسیر در فرانسه بسیار رایج است وموسیر نسبت به پیاز برای پخت مناسب تر است و به ویژه برای افرادی که به طعم و بوی پیاز حساس هستند وموسیر نسبت به پیاز شیرین تر و هضم آن نیز آسان تر است.
کپیرایت 2023 © تمام حقوق برای این سایت محفوظ است