سورت کردن یا سورتینگ محصول به چه معناست؟ ایا سیر بری صادرات احتیاج به سورتینگ دارد؟ سورتینگ کردن یعنی درجه بندی و بسته بندی کردن محصولات است در واقع محصولات کشاورزی را بر اساس رنگ, اندازه و شکل ظاهر جداسازی می کنند و محصولات خراب و فاسد ان را جدا می کنند که برای بسته بندی اماده شود این کار را سورتینگ محصولات می گویند. سیر نیز به همین شکل است و برای خرید سیر برای صادرات باید کار سورتینگ ان انجام شود.
