قصد تهیه سیر سورت شده برای صادرات را دارید؟ امر سورت کردن در کشور ما یک امر بیگانه است و متاسفانه سورت و بسته بندی انواع میوه, سبزیجات,خشکبار و … به عنوان یک بحث تجملی و لوکس است و سبب افزایش قیمت محصول می گردد و مردم همچنان به دنبال خرید سنتی و محصولات با درجه بندی مختلف هستند. در حالی که کشور های پیشرفته همه ی محصولات خود را بعد از برداشت سورت بندی و درجه بندی می کنند با لیبل های مشخص و مشتری برای تهیه محصول خود وقت کمتری صرف می کند. سیر نیز از این قاعده مستثنا نیست و برای امر صادرات ان را سورتینگ و تهیه می کنند.
